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http://hdl.handle.net/2067/51689| Titolo: | The contribution to climate change of the organic versus conventional wheat farming: A case study on the carbon footprint of wholemeal bread production in Italy | Autori: | Chiriacò, Maria Vincenza Grossi, Giampiero Castaldi, Simona Valentini, Riccardo |
Rivista: | JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION | Data pubblicazione: | 2017 | URI: | http://hdl.handle.net/2067/51689 | ISSN: | 0959-6526 | DOI: | 10.1016/j.jclepro.2017.03.111 |
| È visualizzato nelle collezioni: | A1. Articolo in rivista |
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