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http://hdl.handle.net/2067/43871| Titolo: | Adopting the circular economy approach on food loss and waste: The case of Italian pasta production | Autori: | Principato, L. Ruini, L. Guidi, M. Secondi, Luca |
Rivista: | RESOURCES CONSERVATION AND RECYCLING | Data pubblicazione: | 2019 | URI: | http://hdl.handle.net/2067/43871 |
| È visualizzato nelle collezioni: | A1. Articolo in rivista |
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