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http://hdl.handle.net/2067/41292
Titolo: | The treatment of fruit and vegetables with ionizing irradiation - Il trattamento degli ortofrutticoli con radiazioni ionizzanti | Autori: | Stella, E. Moscetti, R. Carletti, L. Monarca, Danilo Cecchini, M. Massantini, R. |
Data pubblicazione: | 2013 | URI: | http://hdl.handle.net/2067/41292 |
È visualizzato nelle collezioni: | A1. Articolo in rivista |
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