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http://hdl.handle.net/2067/39744| Titolo: | Rough Beer Clarification by Crossflow Microfiltration in Combination with Enzymatic and/or Centrifugal Pretreatments | Autori: | Cimini, Alessio Marconi, O. Moresi, Mauro Alessio Cimini Ombretta Marconi |
Rivista: | ICheaP-11, 11th International Conference on Chemical and Process Engineering | Data pubblicazione: | 2013 | URI: | http://hdl.handle.net/2067/39744 | DOI: | 10.3303/CET1332289 |
| È visualizzato nelle collezioni: | B1. Contributo in volume (Capitolo o Saggio) |
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