Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
http://hdl.handle.net/2067/39168| Titolo: | Quanto vale lo spreco? Risultati di un progetto di recupero nella GDO | Autori: | Franco, S. Cicatiello, C. Blasi, E. Pancino, Barbara |
Data pubblicazione: | 2014 | URI: | http://hdl.handle.net/2067/39168 |
| È visualizzato nelle collezioni: | A1. Articolo in rivista |
Visualizza tutti i metadati del documento
Tutti i documenti nella community "Unitus Open Access" sono pubblicati ad accesso aperto.
Tutti i documenti nella community Prodotti della Ricerca" sono ad accesso riservato salvo diversa indicazione per alcuni documenti specifici