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http://hdl.handle.net/2067/37740| Titolo: | Near infrared spectroscopy is suitable for the classification of hazelnuts according to Protected Designation of Origin | Autori: | Moscetti, R. Radicetti, E. Monarca, Danilo Cecchini, Massimo Massantini, Riccardo Moscetti Roberto Radicetti Emanuele |
Rivista: | JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE | Data pubblicazione: | 2015 | URI: | http://hdl.handle.net/2067/37740 | DOI: | 10.1002/jsfa.6992 |
| È visualizzato nelle collezioni: | A1. Articolo in rivista |
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