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http://hdl.handle.net/2067/35311| Titolo: | Interaction of Tenebrio molitor L. -amylase with a wheat flour protein inhibitor | Autori: | Buonocore, V. Poerio, Elia Pace, W. Petrucci, T. Silano, V. Tomasi, M. |
Rivista: | FEBS LETTERS | Data pubblicazione: | 1976 | URI: | http://hdl.handle.net/2067/35311 | DOI: | 10.1016/0014-5793(76)80366-3 |
| È visualizzato nelle collezioni: | A1. Articolo in rivista |
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