Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2067/35200
Title: Influenza della disidratazione post raccolta di uve Var. Grechetto bianco sulla concentrazione di isoflavoni
Authors: De Sanctis, F.
Luneia, R.
Silvestrini, M. G.
Moscetti, M. L.
Botondi, Rinaldo 
Bellincontro, A.
Mencarelli, F.
Journal: VIII CONGRESSO NAZIONALE DI CHIMICA DEGLI ALIMENTI
Issue Date: 2010
URI: http://hdl.handle.net/2067/35200
Appears in Collections:D1. Contributo in Atti di convegno

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