Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/2067/33336
Titolo: Extent and recoverability of retail food waste. Why supermarkets are not the great wasters of the food chain
Autori: Cicatiello, Clara 
Rivista: Marketing & Retail nei mercati che cambiano
Data pubblicazione: 2016
URI: http://hdl.handle.net/2067/33336
È visualizzato nelle collezioni:D1. Contributo in Atti di convegno

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