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http://hdl.handle.net/2067/33336
Titolo: | Extent and recoverability of retail food waste. Why supermarkets are not the great wasters of the food chain | Autori: | Cicatiello, Clara | Rivista: | Marketing & Retail nei mercati che cambiano | Data pubblicazione: | 2016 | URI: | http://hdl.handle.net/2067/33336 |
È visualizzato nelle collezioni: | D1. Contributo in Atti di convegno |
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