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Titolo: Effect of stirrer speed and buffering agents on the production of glucose oxidase and catalase by Penicillium variabile P16 in benchtop bioreactor
Autori: Petruccioli, Maurizio 
Fenice, M.
Piccioni, P.
Federici, F.
Rivista: ENZYME AND MICROBIAL TECHNOLOGY 
Data pubblicazione: 1995
URI: http://hdl.handle.net/2067/32707
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