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Titolo: Comparison of Milk Fat Globule Membrane (MFGM) proteins of Chianina and Holstein cattle breed milk samples through proteomics methods
Autori: Leonardo Murgiano
Bongiorni, S.
Valentini, Alessio 
Pariset, L.
Timperio, Annamaria 
Lello Zolla
Silvia Bongiorni
Alessio
Lorraine Pariset
Murgiano, L.
Zolla, L.
Rivista: NUTRIENTS 
Data pubblicazione: 2009
URI: http://hdl.handle.net/2067/31526
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