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Titolo: Comparison of Milk Fat Globule Membrane (MFGM) proteins in milk samples of Chianina and Holstein cattle breeds across three lactation phases through 2D IEF SDS PAGE - A preliminary study
Autori: Murgiano, L.
Valentini
Pariset
Dalessandro, A.
Zolla, Lello 
Valentini, Alessio 
Pariset, L.
Murgiano
L.
D'alessandro
A.
Rivista: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL 
Data pubblicazione: 2013
URI: http://hdl.handle.net/2067/31524
È visualizzato nelle collezioni:A1. Articolo in rivista

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