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http://hdl.handle.net/2067/30819| Titolo: | Biotechnological vanillin production from raw materials undergone to enzymatic treatments | Autori: | Sciubba, L. Carloni, F. Setti, L. Barghini, P. Luziatelli, Francesca Di Gioia, D. Ruzzi, M. Fava, F. |
Rivista: | 25th Congress of SIMGBM | Data pubblicazione: | 2006 | URI: | http://hdl.handle.net/2067/30819 |
| È visualizzato nelle collezioni: | D1. Contributo in Atti di convegno |
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