Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2067/1339
Title: Effects of climate changes on animal production and sustainability of livestock systems
Authors: Nardone, Alessandro
Ronchi, Bruno
Lacetera, Nicola
Ranieri, Maria Stella
Bernabucci, Umberto
Keywords: Climate change;Cambiamenti climatici;Animal production;Produzione animale;Livestock production systems;Sistemi di produzione animale;Sustainability;Sostenibilità
Issue Date: 2010
Publisher: Elsevier
Source: Nardone, A. et al. 2010. Effects of climate changes on animal production and sustainability of livestock systems. "Livestock science" 130: 57-69
Abstract: 
The effects of climate change are controversial. This paper reviews the effects of climate change on livestock following the theory of global warming. Hot environment impairs production (growth, meat and milk yield and quality, egg yield, weight, and quality) and reproductive performance, metabolic and health status, and immune response. To guide the evolution of livestock production systems under the increase of temperature and extreme events, better information is needed regarding biophysical and social vulnerability, and this must be integrated with agriculture and livestock components.
Gli effetti dei cambiamenti climatici sono controversi. Questo lavoro raccoglie informazioni sugli effetti delle variazioni climatiche sui sistemi di produzione zootecnica seguendo la teoria del riscaldamento globale. Lo stress da caldo ha effetti negativi sulla produzione (accrescimento, carne, latte e uova), sulla efficienze riproduttiva, sullo stato metabolico, sulla salute e sulla risposta immunitaria. Per fornire indicazioni sulla evoluzione delle produzioni zootecniche in condizioni di stress da caldo bisogna migliorare le informazioni riguardo alla vulnerabilità sociale e biofisica, e queste devono essere integrate da conoscenze nell’ambito zootecnico e sgricolo.
Description: 
L'articolo è disponibile sul sito dell'editore:
http://www.sciencedirect.com/science/journal/18711413
URI: http://hdl.handle.net/2067/1339
ISSN: 1871-1413
DOI: 10.1016/j.livsci.2010.02.011
Appears in Collections:DiPA - Archivio della produzione scientifica

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