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Studio del profilo antocianico di uve Sangiovese provenienti dalla zona di produzione della DOCG Brunello di Montalcino

Author(s)
Ceccantoni, B.
Esti, Marco  
Date Issued
2011
Type
conferenceObject
Journal
Enoforum 2011
Handle
http://hdl.handle.net/2067/40489
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Metrics
Conference(s)
Enoforum 2011

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