Caratterisiche qualitative e compositive di oli vergini di oliva prodotti in Molise

Author(s)
Gambacorta, G.
Carrone, A.
Trivisonno , M. C.
Date Issued
1996
Type
article
Volume
73
Issue
73
Start Page
101
End Page
106
ISSN
356808
Journal
Handle
Conference(s)
LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE