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  5. Confezionamento in film plastico di Zucchino (Cucurbita pepo L.) parzialmente processato

Confezionamento in film plastico di Zucchino (Cucurbita pepo L.) parzialmente processato

Author(s)
Massantini, R.
Moscetti, R.
Contini, M.
Bellincontro, Andrea  
Date Issued
2009
Type
article
Volume
493
Issue
493
Start Page
26
End Page
37
ISSN
19901
Journal
INDUSTRIE ALIMENTARI  
Handle
http://hdl.handle.net/2067/31598
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Metrics
Conference(s)
INDUSTRIE ALIMENTARI

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