Modificazione del rapporto di durezza della columella/polpa dellactinidia durante la conservazione in RN e AC

Author(s)
Mencarelli
F.
A.
Botondi
Date Issued
2009
Type
article
Volume
16
Issue
16
Start Page
290
End Page
296
ISSN
11273496
Journal
Handle
Conference(s)
ITALUS HORTUS