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Tecniche alternative alla curatura per il controllo degli stadi preimmaginali di balanino (Curculio spp.) (Coleoptera, Curculionidae) presenti nelle castagne

Author(s)
Speranza, Stefano  
Paparatti, Bruno
Mencarelli, Fabio
Vailati, Matteo
Date Issued
2005
Type
Conference Proceedings
Abstract
Chestnuts were cured in tap water (7 d), in water at pH=3 for 1 d, in water at pH=3 for 5 d, in CO2 (50%) for 7 d at 15°C, or N2 (100%) for 7 d at 15°C. After the treatment chestnuts were kept in cold store at 15°C and 90% relative humidity for 2 months. Tap water resulted the best treatment for controlling the preimaginal stages of chestnuts weevil larvae. The same treatment was effective even in maintaining the quality of chestnuts in term of sugar content and black decay development. The scarce effect of nitrogen and carbon dioxide can be imputed to the short time of treatment.
Citation
Speranza, S. et al. 2005. Tecniche alternative alla curatura per il controllo degli stadi preimmaginali di balanino (Curculio spp.) (Coleoptera, Curculionidae) presenti nelle castagne. In: Bellini, E. (a cura di). Atti del IV Convegno nazionale Castagno 2005 (Montella, 20-22 ottobre 2005). Firenze, Tipografia Parretti, pp. 223-225
Subjects

Curculio propinquus

Curculio elephas

Chestnut

Castagno

Post-harvest

CO2

N2

Marketing

Handle
http://hdl.handle.net/2067/2254
File(s)
Thumbnail Image
Name

2005 Tecniche alternative alla curatura_SPERANZA.pdf

Size

286.64 KB

Format

Adobe PDF

Checksum (MD5)

1e8172fc592463679bdfb62012be8f40

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