Produzione di vanillina dallacido ferulico ottenuto da estratti enzimatici di crusca di grano

Author(s)

Negroni, A.

Sciubba, L.

Luziatelli, Francesca

Setti, L.

Di Gioia, D.

Date Issued

2007

Type

conferenceObject

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0

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4

Journal

Atti del IX Congresso Annuale INCA

Handle

http://hdl.handle.net/2067/38946

Conference(s)

Atti del IX Congresso Annuale INCA