A partire dal 9 ottobre, il repository sarà in modalità sola lettura per attività sull'infrastruttura.

Starting October 9, the repository will be in read-only mode due to infrastructure maintenance activities.

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Author(s)
Cecchi, T.
Passamonti, P.
Date Issued
2009
Type
article
Volume
25
Issue
25
Start Page
271
End Page
283
DOI
ISSN
87559129
Journal or Series
Handle
Conference(s)
FOOD REVIEWS INTERNATIONAL