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Full Name
Moresi, Mauro
Country
Italy
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Publications

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Data pubblicazioneTitoloAutore/i
12013Rough Beer Clarification by Crossflow Microfiltration in Combination with Enzymatic and/or Centrifugal PretreatmentsCimini, Alessio ; Marconi, O.; Moresi, Mauro ; Alessio Cimini; Ombretta Marconi
22013Modellazione del trasferimento termico e della cinetica di morte termicaMoresi, Mauro 
32014Fermentation (Industrial)Moresi, Mauro ; Parente, E.
42021Environmental impact of dry pasta using different standard methodsCimini, Alessio ; Cibelli, Matteo; Moresi, Mauro