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Bellincontro, Andrea
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Issue DateTitleAuthor(s)
120061-MCP controls ripening induced by impact injury on apricots by affecting SOD and POX activitiesDe Martino, G.; Vizovitis, K.; Botondi, R.; Bellincontro, Andrea ; Mencarelli, F.
22016Appassimento controllato delle uve e lunga macerazione per la produzione di vini bianchi secchiArbau, S.; Tiberi, D.; Pietromarchi, P.; Cecchini, F.; Bellincontro, Andrea ; Mencarelli, F.
32011Application of NIR-AOTF spectroscopy for nondestructive prediction of sugars (TSS) and water loss during Aleatico grape dehydrationBellincontro, Andrea ; Cozzolino; D.; Mencarelli; F.
42005Bacterial populations related to gerbera (Gerbera jamesonii L.) stem breakBalestra, G. M.; Agostini; R.; Bellincontro, Andrea ; Mencarelli, F.; Varvaro, L.
52011Botritizzazione controllataGuenzi, S.; Mencarelli, F.; Bellincontro, Andrea ; Vannini, A.; Vuono, G.
62008Botritizzazione in ambiente controllato e in campo di Malvasia PuntinataTiberi, D.; Pitromarchi, P.; Vuono, G.; Bellincontro, Andrea ; Vannini, A.; Mencarelli, F.
72007Cesanese passito?Pietromarchi, P.; Tiberi, D.; Bellincontro, Andrea ; Mencarelli, F.
82010Chemical and biochemical change of healthy phenolic fractions in wine grape by means of postharvest dehydrationMencarelli; Corradini; Mencarelli, F.; Nicoletti, I.; Cirilli, M.; Corradini, D.; F.; Bellincontro, Andrea ; A.; Nicoletti; I.; Cirilli; M.; Muleo, Rosario 
92018Combining color chart, colorimetric measurement and chemical compounds for postharvest quality of white wine grapesSollazzo, M.; Baccelloni, S.; Donofrio, C.; Bellincontro, Andrea 
102009Confezionamento in film plastico di Zucchino (Cucurbita pepo L.) parzialmente processatoMassantini, R.; Moscetti, R.; Contini, M.; Bellincontro, Andrea 
112002Conservazione in film plastico del tartufo fresco (Tuber aestivum)Massantini, R.; Bruno, M.; Salcini, C.; Bellincontro, Andrea ; Mencarelli, F.
122017Control of environmental parameters in postharvest partial dehydration of wine grapes reduces water stressBellincontro, Andrea ; Prosperi, P.; De Santis, Diana ; Botondi, Rinaldo ; Mencarelli, F.; Andrea Bellincontro; Paolo Prosperi; Rinaldo Botondi; Fabio Mencarelli
132009Controllare la qualit in appassimentoBellincontro, Andrea ; Forniti, R.; Mencarelli, F.
142011Dalla SO2 allO3Mencarelli; D.; F.; Ceccantoni; B.; Bellincontro, Andrea ; A.; Catelli; C.; Di Mambro
152004Different postharvest dehydration rates affect quality characteristics and volatile compounds of Malvasia, Trebbiano and Sangiovese grapes for wine productionBellincontro, Andrea ; De Santis, D.; Botondi, Rinaldo ; Villa, I.; Mencarelli, F.; Mencarelli , F.
162011Discrimination of sweet wines partially fermented by two osmo-ethanoltolerant yeasts by gas chromatographic analysis and electronic noseTeresa Garca-martnez; Bellincontro, Andrea ; Rafael Andrs Peinado; Juan Carlos Mauricio; Fabio; Juan Jos Moreno
172016Distinct transcriptome responses to water limitation in isohydric and anisohydric grapevine cultivarsDal Santo, S.; Bellincontro, Andrea ; Donofrio, C.; Matarese, F.; Gatti, M.; Poni, S.; Pezzotti, M.; Palliotti, A.; Zenoni, S.; Tornielli, G.; Fasoli, M.; Paci, P.; Tombesi, S.; Frioni, T.; Silvestroni, O.
182013EFFECT OF DIFFERENT SOIL MANAGEMENT PRACTICES ON GRAPEVINE GROWTH AND ON BERRY QUALITY ASSESSED BY NIR-AOTF SPECTROSCOPYMuganu Paolocci, M. M.; Grosu, I.; Mencarelli, F.; Bellincontro, Andrea ; Barnaba Fe; Gnisci, E.
192014Effect of Postharvest Dehydration on Content of Volatile Organic Compounds in the Epicarp of the Cesanese Grape BerryCentioni, L.; Tiberi, D.; Pietromarchi, P.; Bellincontro, Andrea ; Mencarelli, F.
202008Effetti delle atmosfere inerti e della temperatura nella conservazione delle nocciole essiccateMencarelli, F.; Forniti, R.; De Santis, D.; Bellincontro, Andrea