Naviga per Autore Prosperi, P.
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| Data pubblicazione | Titolo | Autore/i |
|---|---|---|
| 2017 | Control of environmental parameters in postharvest partial dehydration of wine grapes reduces water stress | Bellincontro, Andrea ; Prosperi, P.; De Santis, Diana ; Botondi, Rinaldo ; Mencarelli, F.; Andrea Bellincontro; Paolo Prosperi; Rinaldo Botondi; Fabio Mencarelli |
| 2006 | Controllo accurato dellambiente di appassimento per la valorizzazione di uve di varieta autoctone dellitalia centrale destinate alla produzione di vini dolci | Mencarelli, F.; De Santis, D.; Bellincontro, A.; Prosperi, P.; Botondi, Rinaldo ; Tiberi, D. |
| 2017 | Influence of air flow and dehydration technique on respiration and VOCs of Pecorino grapes | Prosperi, P.; Botondi, Rinaldo ; Bellincontro, Andrea ; Desantis, D.; Mencarelli, F. |