UnitusOpen
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UnitusOpen è il canale ufficiale dell'Università degli Studi della Tuscia per la raccolta, archiviazione e diffusione dei risultati di ricerca dei ricercatori dell'Ateneo. I visitatori di UnitusOpen possono avere accesso alle pubblicazioni scientifiche distribuite in open access secondo i requisiti europei, o contattare direttamente i ricercatori per richiedere informazioni circa le loro pubblicazioni.
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Massantini, Riccardo
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Data pubblicazione | Titolo | Autore/i |
2010 | Estimation of the risks of thermal stress due to the microclimate for manual fruit and vegetable harvesters in central Italy | Cecchini, Massimo; Colantoni, Andrea; Massantini, Riccardo; Monarca, Danilo |
5-mag-2015 | Fitofarmaci in agricoltura: caso studio della filiera della patata del Viterbese | Carletti, Letizia |
2010 | Mantenimento della qualità organolettica in alcuni ortofrutticoli tipici della regione Lazio minimamente processati | Massantini, Riccardo; Moscetti, Roberto; Cecchini, Massimo; Monarca, Danilo |
13-mag-2020 | Optimization of the organic fruit and vegetable drying process by using non-destructive techniques | Raponi, Flavio |
2010 | Proprietà nutrizionali-salutistiche e conservazione della frutta secca in guscio | Contini, Marina; Cecchini, Massimo; Massantini, Riccardo; Moscetti, Roberto; Monarca, Danilo |
24-giu-2020 | Smart drying: qualità e sostenibilità nei processi di disidratazione | Ferri, Serena |
2009 | The influence of cover crops and double harvest on storage of fresh hazelnuts (Corylus avellana L.) | Massantini, Riccardo; Moscetti, Roberto; Monarca, Danilo; Cecchini, Massimo; Contini, Marina; Mordacchini Alfani, Maria Lorenza |
2010 | The risk of musculoskeletal disorders for workers due to repetitive movements during tomato | Cecchini, Massimo; Colantoni, Andrea; Massantini, Riccardo; Monarca, Danilo |