Browsing by Author Frangipane, M. T.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2012 | Effect of drying process in chamber at controlled temperature on the grape phenolic compounds | Frangipane, M. T.; Torresi, S.; De Santis, Diana ; Massantini, Riccardo ; Frangipane , M. T. |
| 2008 | Influenza della temperatura di appassimento sulla qualit delle uve variet Montepulciano | Botondi, R.; Antelmi, G.; Frangipane, M. T.; Bellincontro, Andrea ; Roberto, F.; Mencarelli, F.; Tiberi, D. |
| 2008 | Influenza della temperatura di appassimento sulla qualit di uve variet Montepulciano | Botondi, Rinaldo ; Antelmi, G.; Frangipane, M. T.; Bellincontro, A.; Forniti, R.; Tiberi, D.; Mencarelli, F. |
| 2012 | Maintaining the quality of unripe, fresh hazelnuts through storage under modified atmospheres | Moscetti, R.; Frangipane, M. T.; Monarca, Danilo ; Cecchini, Massimo ; Massantini, Riccardo ; Frangipane Mt |
| 2012 | Mantenimento della qualit delle nocciole non mature mediante conservazione in atmosfera modificata | Cecchini, Massimo ; Monarca, D.; Moscetti, R.; Contini, M.; Frangipane, M. T.; Massantini, R. |
| 2012 | Mantenimento della qualità delle nocciole non mature mediante conservazione in atmosfera modificata | Cecchini, M.; Monarca, Danilo ; Moscetti, R.; Contini, M.; Frangipane, M. T.; Massantini, R. |