Browsing by Author Anelli, Gabriele

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2009Progetto regione Lazio - PRAL 118. Il kiwi nel Lazio: innovazioni in punti critici della filiera dalla pianta al consumatorePecora, Pasquale; Carbone, Giuseppe; Montanaro, Giuseppe; Dichio, Bartolomeo; Xiloyannis, Cristos; Anelli, Gabriele; Bellincontro, Andrea; Botondi, Rinaldo; Forniti, Roberto; Mencarelli, Fabio; Muganu, Massimo; Camilli, Mariano; Balestra, Giorgio M.; Fratarcangeli, Luca; Rossetti, Antonio; Chilosi, Gabriele; Magro, Paolo; Martignoni, Diana; Di Giovanni, Michela; Vannini, Andrea; Vettraino, Anna Maria; Pucci, Claudio; Speranza, Stefano ; Carbone, Anna
29-Mar-2012Yeast lysis during bottle-fermented sparkling wines ageing in presence of a beta-glucanase oenologicalTorresi, Sara