Browsing by Author Nobili, Fabio
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| Issue Date | Title | Author(s) |
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| 19-Jun-2014 | La linea cellulare Caco-2 come modello “monolayer in vitro” per caratterizzare l’azione antiossidante di molecole ed estratti polifenolici di matrici alimentari, al fine di contrastare l’azione perossidativa cellulare | Nobili, Fabio |
| 2003 | Zinc deficiency suppresses the development of oral tolerance in rats | Finamore, Alberto; Roselli, Marianna; Merendino, Nicolò ; Nobili, Fabio; Vignolini, Francesco; Mengheri, Elena |