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Data pubblicazione | Titolo | Autore/i |
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2013 | Postharvest dehydration of Nebbiolo grapes grown at altitude is affected by time of defoliation | Nicoletti, I.; Nicoletti; I.; Bellincontro; A.; De Rossi; De Sanctis; F.; Tiberi; D.; Pietromarchi; Bellincontro, Andrea ; P.; Corradini; Mencarelli; Desanctis, F.; De Rossi, A.; De Sanctis, F.; Tiberi, D.; Pietromarchi, P.; Botondi, Rinaldo ; Corradini, D.; Mencarelli, Fabio |
2009 | Postharvest structural changes of Hayward kiwifruit by means of Magnetic Resonance Imaging spectroscopy | Taglienti, A.; Massantini, R.; Botondi, Rinaldo ; Mencarelli; Valentini, M. |
2012 | Use of electronic nose, validated by GC-MS, to establish the optimum off-vine dehydration time of wine grapes | Lopez De Lerma; N.; Bellincontro, Andrea ; Mencarelli; F.; Moreno; J.; Peinado; R. A. |
2009 | Use of NIR-AOTF spectroscopy and MRI for quality detection of whole hazelnuts | Bellincontro, Andrea ; A.; Mencarelli; F.; Forniti; R.; Valentini , M. |