Browsing by Author Masci, Stefania


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2009A relaxed specificity in interchain disulfide bond formation characterises the assembly of a low-molecular-weight glutenin subunit in the endoplasmic reticulumLombardi, Alessio; Barbante, Alessandra; Della Cristina, Pietro; Rosiello, Daniele; Castellazzi, Chiara Lara; Sbano, Luca; Masci, Stefania; Ceriotti, Aldo
11-Jun-2013Ruolo della concimazione azotata delle proteine della cariosside in relazione ad aspetti tecnologici e alla presenza di allergeni in frumenti duri di nuova e antica costituzioneRivera Ortiz, Lina Maria
26-Feb-2010The effects of the abiotic and biotic stresses on the wheat proteomeLaino, Paolo