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Data pubblicazioneTitoloAutore/i
2016Effect of cellulose and lignin on disintegration, antimicrobial and antioxidant properties of PLA active filmsYang, W.; Fortunati, E.; Dominici, F.; Giovanale, G.; Mazzaglia, Angelo ; Balestra, Giorgio Mariano ; Kenny, J. M.; Puglia, D.
2016Effect of hydroxytyrosol methyl carbonate on the thermal, migration and antioxidant properties of PVA based films for active food packagingFortunati, E.; Luzi, F.; Dugo, L.; Fanali, C.; Tripodo, G.; Santi, L.; Kenny Jm; Torre, L.; Bernini, Roberta 
2016Effect of hydroxytyrosol methyl carbonate on the thermal, migration and antioxidant properties of PVA-based films for active food packagingFortunati, E.; Luzi, F.; Dugo, L.; Fanali, C.; Tripodo, G.; Santi, Luca ; Kenny Jm; Torre, L.; Bernini, R.
2015Effect of natural hydroxytyrosol on the mechanical, migration and antioxidant properties of PVA based films for food active packaging. COMUNICAZIONE ORALEFortunati, E.; Luzi, F.; Bernini, Roberta ; Santi, L.; Fanali, C.; Dugo, L.; Balestra , G. M.; Kenny Jm; Torre, L.
2016Effect of poly(DL-lactide-co-glycolide) nanoparticles or cellulose nanocrystals-based formulations on Pseudomonas syringae pv. tomato (Pst) and tomato plant developmentFortunati, E.; Rescignano, N.; Botticella, E.; La Fiandra, D.; Renzi, M.; Mazzaglia, Angelo ; Torre, L.; Kenny Jm; Balestra Gm
2009EFFECT OF SILVER NANOPARTICLES ON THE PROCESSING, ANTIBACTERIAL ACTIVITY AND IN-VITRO DEGRADATION OF BIODEGRADABLE POLYMER NANOCOMPOSITEFortunati, E.; Armentano, Ilaria ; Rinaldi, S. S.; Latterini, L.; Elisei, F.; Kenny Jm
2017Effective Postharvest Preservation of Kiwifruit and Romaine Lettuce with a Chitosan Hydrochloride CoatingElena Fortunati; Luzi, F.; Mazzaglia, Angelo ; Kenny Jm; Torre, L.; Balestra, Giorgio Mariano ; Geremia Giovanale; Francesca Luzi; Angelo Mazzaglia; Jos Maria Kenny; Luigi Torre; Fortunati, E.; Giovanale, G.
2012Effects of modified cellulose nanocrystals on the barrier and migration properties of PLA nano-biocompositesFortunati, E.; Peltzer, M.; Armentano, Ilaria ; Torre, L.; Jimnez, A.; Kenny Jm
2012Electrospun poly(L-lactic acid)-calcium-deficient hydroxyapatite nonocomposite mats drive multipotent and pluripotent stem cell osteogenic differentationMartino, S.; Caraffa, A.; Cerulli, G. G.; Visai, L.; Kenny, M. J.; Sampaolesi, M.; Bianco, A.; Orlacchio, A.; Armentano, Ilaria ; Dangelo, F.; Caciotti, I.; Tiribuzi, R.; Quattrocelli, M.; Del Gaudio, C.; Fortunati, E.; Imbriani, M.
2015From pharmaceuticals to materialsBernini, Roberta ; Fortunati, E.; Luzi, F.; Santi, L.; Blasi, P.; Fanali, C.; Dugo, L.; Kenny Jm; Torre, L.
2017Hydroxytyrosol as active ingredient in poly(vinyl alcohol) films for food packaging applicationsFortunati, E.; Giovanna Belluomo, M.; Kenny , J. M.; Bernini; R.; Luzi, F.; Fanali, C.; Dugo, L.; Belluomo Mg; Torre, L.; Kenny Jm; Santi, Luca ; Bernini, Roberta 
2017Hydroxytyrosol-controlled release from poly(vinyl) alcohol (PVA) combined with nanostructured starch. COMUNICAZIONE POSTER ORG PO08Bernini, Roberta ; Santi, L.; Pannucci, E.; Botticella, E.; Di Michele, A.; Fortunati, E.; Luzi, F.; Torre, L.
2018Innovative nanotechnological tools in plant and food protectionBalestra, Giorgio Mariano ; Elena Fortunati; Geremia Giovanale; Angelo Mazzaglia; Fortunati, E.; Giovanale, G.; Mazzaglia, Angelo 
2014Keratins extracted from Merino wool and Brown Alpaca fibres as potential fillers for PLLA-based biocompositesAluigi, A.; Tonetti, C.; Rombaldoni, F.; Puglia, D.; Fortunati, E.; Armentano, Ilaria ; Santulli, C.; Torre, L.; Kenny, J. M.
2019Lignocellulosic materials as novel carriers, also at nanoscale, of organic active principles for agri-food applicationsFortunati, E.; Balestra, Giorgio Mariano 
2015Molecole bioattive in alimenti di origine vegetale. Il caso-studio dellidrossitirosolo nellolio extra-vergine di oliva e nei sottoprodotti di lavorazione delle olive. TUSCIA FOOD VALLEYBernini, Roberta ; Santi, L.; Balestra Gm; Fortunati, E.; Resignano, N.; Torre, L.; Dugo, L.; Fanali, C.
2012Multifunctional bionanocomposite films of poly(lactic acid), cellulose nanocrystals and silver nanoparticlesFortunati, E.; Armentano, Ilaria ; Zhou, Q.; Iannoni, A.; Saino, E.; Visai, L. L.; Berglundd La; Kenny Jm
2014Nano-engineered PLLA based biomaterial drives stem cell responsesArmentano, Ilaria ; Jm Kenny; Montanucci, P.; Morena, F.; Bicchi, I.; Basta, G.; Fortunati, E.; Mattioli, S.; Calafiore, R.; Martino, S.
2015Nanoformulazioni innovative per il controllo delle piante. TUSCIA FOOD VALLEYFortunati, E.; Kenny Jm; Balestra Gm; Santi, L.; Bernini, Roberta ; Lafiandra, D.; Botticella, E.; Mazzaglia, A. ; Rescignano, N.; Torre, L.
2017Nanomaterials in Plant ProtectionMazzaglia, Angelo ; Fortunati, E.; Torre, L.; Balestra Gm