1. UnitusOpen
  2. Prodotti ricerca

Naviga per Autore Catelli, Cesare


o seleziona una lettera per esplorare in ordine di Cognome
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Mostrati i risultati da 2 a 4 di 4 < precedente 
Data pubblicazioneTitoloAutore/i
2015Ozone fumigation for safety and quality of wine grapes in postharvest dehydrationBotondi, Rinaldo ; De Sanctis, Federica; Moscatelli, Niccolò; Vettraino, Anna Maria ; Catelli, Cesare; Mencarelli, Fabio
2023Postharvest Ozone Fumigation of Grapes (cv Sangiovese) Differently Affects Volatile Organic Compounds and Polyphenol Profiles of Berries and WineModesti, Margherita ; Brizzolara, Stefano; Forniti, Roberto; Ceccantoni, Brunella; Bellincontro, Andrea ; Catelli, Cesare; Mencarelli, Fabio; Tonutti, Pietro
2021Potential Mitigation of Smoke Taint in Wines by Post-Harvest Ozone Treatment of GrapesModesti, Margherita ; Szeto, Colleen; Ristic, Renata; Jiang, WenWen; Culbert, Julie; Bindon, Keren; Catelli, Cesare; Mencarelli, Fabio; Tonutti, Pietro; Wilkinson, Kerry
Mostrati i risultati da 2 a 4 di 4 < precedente