Naviga per Autore Cicatiello, Clara


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Data pubblicazioneTitoloAutore/i
2011Endogenous and exogenous drivers of customers satisfactionCicatiello, Clara ; Franco, Silvio ; Pancino, B.
2016The environmental sustainability of national cropping systemsPasseri, N.; Blasi, Emanuele ; Franco, Silvio ; Martella, A.; Pancino, B.; Cicatiello, Clara 
2013Esperienze di filiera corta in contesti urbani. Alcuni casi studioMarino, D.; Cavallo, A.; Galli, F.; Cicatiello, Clara ; Borri, I.; Borsotto, P.; Di Gregorio, D.; Mastronardi, L.
2016Extent and recoverability of retail food waste. Why supermarkets are not the great wasters of the food chainCicatiello, Clara 
2013Farmers Markets, producer and consumer behaviourMarino, D.; Mastronardi, L.; Franco, Silvio ; De Gregorio, D.; Cicatiello, Clara ; Pancino, B.
2019Farmers’ conflicting relation with management software. Evidences from durum wheat-pasta value chain in ItalyBlasi, E.; Cicatiello, Clara 
2012Filiere corte e sostenibilitCicatiello, Clara ; Franco, Silvio 
2011Fondamenti della qualitCicatiello, Clara ; Franco, S.; Silvestri, C.
2024Functional Biscuits, a Healthy Addition to Your Coffee Break-Evaluating Consumer Acceptability and Willingness to PayBlasi, Emanuele ; Rossi, Eleonora Sofia; Pietrangeli, Roberta; Nasso, Marco; Cicatiello, Clara ; Palombieri, Samuela ; Sestili, Francesco 
2016Gli attoriFranco, Silvio ; Cicatiello, Clara 
2014Green Innovation Actions Digital Assessment GIADAZarlenga, G.; Gaboardi, A.; Golinelli , G. M.; Golinelli Gm; Vallerotonda, M.; Montanari, M.; Piccinno, E.; Marinello, S.; Franco, Silvio ; Blasi, E.; Cicatiello, Clara 
2018Household livelihoods and the uptake of improved forest management practices: A case study in GuineaCeci P; Cicatiello, Clara ; Monforte; Blasi, Emanuele ; Franco, Silvio ; Branca, Giacomo ; Scarascia Mugnozza, Giuseppe 
2020How does it taste? Appreciation of insect-based snacks and its determinantsCicatiello, Clara ; Vitali, Andrea ; Lacetera, Nicola 
2015How Sustainable are Food Systems?Cicatiello, Clara ; Franco, Silvio ; Blasi, Emanuele ; Pancino, B.
2014How to include sustainability criteria in decision making for the food sector?Cicatiello, Clara ; Franco, Silvio ; Pancino, B.
2012I farmers market. La mano visibile del mercatoMarino, D.; Cicatiello, Clara 
2020If only I Could Decide”: Opinions of Food Category Managers on in-Store Food WasteCicatiello, Clara ; Blasi, E.; Giordano, C.; Martella, A.; Franco, S.
2012Il mercato della filiera cortaCicatiello, Clara 
2016Il quadro inizialeCicatiello, Clara ; Pancino, B.
2012Il recupero degli sprechi alimentariCicatiello, Clara ; Blasi, Emanuele ; Passeri, N.