La riforma dell' OCM zucchero nell' UE e una valutazione del suo impatto per i produttori bieticoli di Veneto ed Emilia Romagna

Abstract

La tesi analizza l’ impatto della riforma OCM nel settore dello zucchero su di un gruppo di aziende bieticole di Veneto ed Emilia Romagna. Il lavoro si compone di tre parti. Dopo un esame degli aspetti che hanno condotto a riformare il settore dello zucchero europeo, la prima parte degli gli elementi essenziali dell’ Organizzazione Comune di Mercato nel settore dello zucchero e analizza le riforme alla luce del processo che ha portato alla sua approvazione. La seconda parte è dedicata alla presentazione degli aspetti teorici alla base della metodologia utilizzata nella realizzazione dei modelli di valutazione dell’ impatto delle politiche: la Programmazione Matematica Positiva (PMP). La terza parte, infine, è dedicata all’ analisi empirica condotta su un campione di aziende bieticole delle regioni Veneto ed Emilia Romagna, nonché alla descrizione ed analisi dei risultati ottenuti. Alla luce delle scelte nazionali prese nell’ ambito della nuova riforma, questo lavoro vuole essere oltre che la presentazione di un metodo consistente per la valutazione del comportamento del produttore agricolo, anche l’ occasione per aggiungere elementi di discussione legati alle prospettive della bieticoltura italiana in una delle aree di produzione più importanti a livello nazionale.

The thesis evaluates the impact of the CMO reform in the sugar sector, analysing a group of sugar farms in Veneto and Emilia Romagna regions. The study is divided in three parts. Firstly, a description of the key aspects of the sugar common market organization and of the characteristics of its reform has been made. The second part regards the theoretical aspects at the base of methodology utilized in the policies evaluation models: the Positive Mathematical Programming (PMP). The last part is dedicated to the empirical analysis run on a representative sample of sugar beet farms and the discussion of the results. Considering the national choices made about the new reform, this study intend to be a solid method for farmer behaviours evaluation, as well as a starting point for a discussion about the prospective of the Italian sugar beet industry.