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Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2067/2402

Title: La diversificazione dell'offerta agrituristica e la sua articolazione territoriale
Other Titles: The diversificatin of agritourism supply and its territorial localization
Authors: Coronas, Maria Grazia
Tutor: Carbone, Anna
Keywords: Agriturismo
Territorio
Agritourism
Territory
Cluster analysis
Multinomial logit model
AGR/01
Issue Date: 28-Mar-2011
Publisher: Università degli studi della Tuscia - Viterbo
Series/Report no.: Tesi di dottorato di ricerca. 23. ciclo
Abstract: L’agriturismo rappresenta dei metodi più utilizzate dalle aziende agricole per diversificare i redditi agricoli ed impiegare risorse umane e materiale inutilizzate in azienda. La tesi, nella sua prima parte, studia il fenomeno nel contesto della multifunzionalità e lo inquadra rispetto alla letteratura recente sul tema, riguardo ai principali aspetti normativi nonché rispetto alle tendenze sul territorio nazionale di domanda ed offerta. Nella seconda parte è presentata un’analisi empirica sul
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The agritourism is one of the way used by farmers to diversify farm incomes and well use human and material resources in the company. The thesis, in its first part, studies the phenomenon in the context of multifunctionality and analyse the most part of the recent literature on the subject, the main law about this sector and the italian agritourism trends respect of the supply and of the demand. In the second part is presented an empirical analysis on the Lazio agritourism. The case study assu
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Description: Dottorato di ricerca in Economia e territorio
URI: http://hdl.handle.net/2067/2402
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