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Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2067/2246

Title: Tecniche alternative alla curatura per il controllo degli stadi preimmaginali di balanino (Curculio spp.) presenti nelle castagne
Authors: Speranza, Stefano
Paparatti, Bruno
Mencarelli, Fabio
Keywords: Curculio propinquus
Curculio elephas
Chestnut
Castagno
Post-raccolta
CO2
N2
Issue Date: 2005
Publisher: Società di ortoflorofrutticoltura italiana
Citation: Speranza, S., Paparatti, B., Mencarelli, F. 2005. Tecniche alternative alla curatura per il controllo degli stadi preimmaginali di balanino (Curculio spp.) presenti nelle castagne. "Italus Hortus" 12 (5): 42-43
Abstract: Il mercato impone che i frutti commercializzati freschi siano sottoposti a processi volti al controllo degli stadi preimmaginali di balanino presenti nelle castagne. Il consumatore tende, per alcuni settori merceologici, a ricercare principalmente un prodotto di qualità senza residui di prodotti chimici. Alla luce di queste due affermazioni si sono volute saggiare tecniche di post-raccolta per la conservazione dei frutti e per il contenimento dei fitofagi senza ausilio di prodotti chimici. Allo
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URI: http://hdl.handle.net/2067/2246
ISSN: 1127-3496
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