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Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2067/2201

Title: Aspetti genetico-molecolari e tecnologici del trasferimento al frumento di geni del Dasypyrum villosum
Authors: Vaccino, Patrizia
Coppa, Tania
Corbellini, Maria
De Pace, Ciro
Keywords: Qualità panificatoria
Frumento tenero
Gliadine
Glutenine
Linee di introgressione
Dasypyrum villosum
Issue Date: 2011
Publisher: Accademia Nazionale delle Scienze detta dei XL
Citation: Vaccino, P. et al. 2011. Aspetti genetico-molecolari e tecnologici del trasferimento al frumento di geni del Dasypyrum villosum. "Scritti e documenti" 44. Roma, Accademia Nazionale delle Scienze detta dei XL, pp. 151-169
Abstract: Many breeding programs rely on gene transfer from the wild and cultivated secondary gene-pool (GP-2) for trait enhancement, but so far no reports on transfer of bread-making quality-related genes from the wild GP-2 of wheat have been released. In this paper, we used small- and large-scale tests to analyze wheat introgression lines (ILs) derived from Triticum aestivum cv “Chinese Spring” (CS) Dasypyrum villosum (L.) Candargy (Dv) hybridization. We aimed at ascertaining the efficacy of prolamin
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URI: http://hdl.handle.net/2067/2201
ISSN: 0391-4666
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