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Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2067/2077

Title: Il sistema vigneto del lago di Bolsena: caratterizzazione della produzione di Cannaiola di Marta
Authors: Biasi, Rita
Brunori, Elena
Ceccariglia, Ilaria
Botti, Federico
Tutor: Biasi, Rita
Keywords: Multifunzionalità
Vitigni autoctoni
Ecologia del paesaggio
Paesaggio agrario tradizionale
Multifunctionality
Local variety
Landscape ecology
Traditional vineyards
Issue Date: 2010
Publisher: Centro di Ricerca per la Viticoltura di Conegliano
Citation: Blasi, R. et al. 2010. Il sistema vigneto del lago di Bolsena: caratterizzazione della produzione di Cannaiola di Marta. In: Proceedings VIII International Terroir Congress. (Soave, Italy) 2
Abstract: Il comprensorio del Lago di Bolsena (VT) è un territorio ad elevata vocazione vitivinicola e in cui il paesaggio della vite storicamente persiste e caratterizza la fisionomia dei luoghi. Qui gli agroecosistemi viticoli possiedono una valenza ecologico-ambientale, storico-culturale e economica di rilievo. La ricerca condotta ha previsto la caratterizzazione della tipologia delle produzioni e degli ambienti di coltivazione di diversi vitigni locali, in particolare il vitigno autoctono Cannaiola di
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The northern part of the Lazio region, i.e. the area around the Lake of Bolsena, is highly vacated to grapevine production. Since the past, rural landscape has been characterized by vineyards, that represent still today a distinctive trait of this territory. Here vineyards exhibit economical, but also ecological, historical, biological and social functions. Nonetheless, vineyard surface is decreasing dramatically, with evident loss in biodiversity and landscape diversity. The study was carried
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URI: http://hdl.handle.net/2067/2077
ISBN: 978-88-97081-05-0
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