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Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2067/1096

Title: Scale up of a solid state fermentation (SSF) pilot plant for the production of enzymes by lignocellulose utilization in ecosustainable applications
Other Titles: Scale up di un impianto pilota per fermentazioni in stato solido (SSF) per la produzione di enzimi attraverso l'utilizzazione di lignocellulose in applicazioni ecosostenibili
Authors: Tiso, Nicola
Tutor: Giovannozzi Sermanni, Giovanni
Keywords: Solid state fermentation
Pilot plant
Scale up
Bioreactor
Enzymes
Fermentazioni in stato solido
Impianto pilota
Bioreattore
Enzimi
Laccase
Disinchiostrazione biologica
Biorimedio
Industria cartaria
AGR/13
Issue Date: 2-Mar-2010
Publisher: Università degli studi della Tuscia - Viterbo
Series/Report no.: Tesi di dottorato di ricerca. 22. ciclo
Abstract: According to the modern and nowadays common concept of sustainability biomasses are of increasing interest both as an energy source and as a valuable raw material for the production of a large number of compounds, fine chemicals and goods. This work focused on the development and the scale up of processes for the production of enzymes from lignocelluloses by Solid State Fermentation (SSF) using a novel prototype demonstration plant at pre-industrial scale. The optimization of thesemprocesses
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In accordo con il moderno ed oggigiorno comune concetto di sostenibilità, le biomasse suscitano crescente interesse sia come fonti di energia sia come valida materia prima per la produzione di un gran numero di composti, prodotti chimici e beni di consumo. Questo lavoro si incentra sullo sviluppo e lo scale up di processi per la produzione di enzimi da lignocellulose tramite Fermentazioni in stato solido (SSF) utilizzando un innovativo impianto pilota dimostrativo su scala pre-industriale.
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Description: Dottorato di ricerca in Scienze ambientali
URI: http://hdl.handle.net/2067/1096
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