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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Tutor | | 2008 | Alimenti ed Ogm | Ragionieri, Maria Pia | - |
| 2007 | Dal campo alla tavola, l’evoluzione del diritto agro-alimentare | Ragionieri, Maria Pia | - |
| 2008 | L'igiene dei prodotti alimentari nella disciplina europea | Ragionieri, Maria Pia | - |
| 2009 | Libro Verde sulla qualità dei prodotti agricoli: norme di prodotto, requisiti di produzione e sistemi di qualità | Ragionieri, Maria Pia; Chiarabolli, Alessandro; Felice, Paolo; Zolla, Federica | - |
| 2006 | Il regime giuridico dell'agricoltura e silvicoltura nella Politica agricola comune. Spazio rurale e PAC | Ragionieri, Maria Pia | - |
| 2007 | Ruolo e Funzioni dell'Autorità Europea sulla Sicurezza Alimentare (EFSA) | Ragionieri, Maria Pia | - |
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