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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Tutor | | 2010 | Mantenimento della qualità organolettica in alcuni ortofrutticoli tipici della regione Lazio minimamente processati | Massantini, Riccardo; Moscetti, Roberto; Cecchini, Massimo; Monarca, Danilo | - |
| 2010 | Proprietà nutrizionali-salutistiche e conservazione della frutta secca in guscio | Contini, Marina; Cecchini, Massimo; Massantini, Riccardo; Moscetti, Roberto; Monarca, Danilo | - |
| 2009 | The influence of cover crops and double harvest on storage of fresh hazelnuts (Corylus avellana L.) | Massantini, Riccardo; Moscetti, Roberto; Monarca, Danilo; Cecchini, Massimo; Contini, Marina, et al | - |
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